Am 25.04.2024 durften die Schüler und Schülerinnen der K2c eine Exkursion zum Thema "Reginalität und Nachhaltigkeit, sowie Wertschöpfung" zum Yakhaldenhof nach Lochau machen. Die begleitende Lehrperson war FL Andrea Werle.

Wir durften den Hof, sowie die ganzen Tiere undum begutachten. Es wurden zahlreiche Fragen der Schüler:innen ausführlich und interessant beantwortet. Dieser Nachmittag stand im Zeichen der Regionalität, Wertschöpfung, Nachhaltigkeit sowie Achtsamkeit.

Während dem gemeinsamen Verkosten hat uns Lucas diverse Produkte, wie z.B. den Yaklandjäger, den Yak-Chili-Beisser, sowie getrocknetet Hofapfelringe und Apfel-Cidre degustieren lassen.

Es war eine tolle und sehr aufschlußreiche Exkursion. Wir bedanken uns recht herzlich bei der Familie Hotz-Diem.